Artiest: Otis Redding
Auteur: Otis Redding/Zelma Redding
Label: Volt
Jaar: 1967

Eerste take, op tekst van mevrouw Redding. Zelma Redding had een gelijknamig gedicht geschreven in een periode dat manlief zowat constant op tournee was. Toen ze hem die tekst voorlegde om daar eens muziek bij te schrijven, scheen Otis aanvankelijk niet erg enthousiast want hij liet het nummer herschrijven door een professional, Joe Rock, waarna grosso modo alleen nog maar de titel overeind bleef. Toch heeft Redding ook een versie nagelaten met de oorspronkelijke tekst, een van de verrassingen op de cd It's Not Just Sentimental (Fantasy CDSXE 041). Wat een schatje toch! Nog uit die Stax/Volt-archieven: de eerste take van (Sittin' On) The Dock Of The Bay, waarin Otis zelf instaat voor de meeuwengeluiden aan het begin.